許多餐廳近來開始流行活蝦生吃,據說風味香甜鮮美。

但這般吃法,相信百分之九十九吃蝦的人,一樣會看不慣這種殘忍的行徑。

不過話又講回來,把活蝦丟進火鍋燙死來吃(就算是廚師幫的忙),和有人一口把蝦子咬死吞下,除了前者姿態稍微優雅之外,實在看不出兩者吃法有啥不一樣。

難道,我們對於有無慈悲心的界定是在將牠「生食」或「熟食」?



與幾個同事一起用餐,其中一位女同事點了一客雞腿飯,大夥兒邊吃邊聊著。

約十幾分鐘後,這位女生突然低著頭淚流不止,大家面面相覷又不方便過問,場面可說既凝重又尷尬。

事後,才知道原因是她吃雞腿飯到一半時,從盤中的雞腿骨聯想到不久前喪父火化的情景。

這是感人肺腑的念父之情。

那何時,我們才能一樣從雞腿骨,對動物產生感同身受的憐憫之情?

太好吃了!這些秋蟹真是肥腴多汁,花紋真是鮮麗奇特……」

「蟹鉗好吃、蟹足好吃、蟹肉好吃、蟹黃好吃,連蟹殼吸吮起來都甘甜濃郁,讓人永難忘懷啊……」

大夥兒們拿著刀叉一邊大啖一邊呼叫。

亞馬遜河裡的鱷魚:「我們肉食動物吃飯時並不會這樣討論(真是吵死人),因為一切純粹只為了填飽肚子。對於那些被支解吞食的生命而言,不知這些賞色賞味的語詞與鞭屍凌辱有何不同?」

小男孩滿臉不解地問叔叔:「為什麼您要拿著這根管子,穿過鵝的喉嚨和長長的脖子,把食物一直灌到鵝的胃裡呢?我看牠們都好痛苦喔!剛才那一隻也被您餵死了。」

「沒這麼做,大家怎會有鵝肝吃?」

「鵝不是本來就有肝臟了嗎?」

「對啊!但是只有這樣餵,鵝的肝才會病變成脂肪肝,脹成像一顆大木瓜。小弟弟你別難過,其實我們已經很善良了,為了安撫鵝的情緒還放音樂給牠聽,享用牠肝臟的人則只顧著邊吃邊放音樂給自己聽哩!」

白鵝一號:「人類整天害怕自己的肝發生病變,卻又為了嚐美食逼迫我們的肝變成妖魔怪樣,這是那門子的道理呢?」

白鵝二號:「是啊!還說什麼吃鵝肝是『優良的傳統』!兩千多年前,把人丟進鬥獸場餵獅子供大眾觀賞的羅馬人發現灌食能得到鵝肝,這種事也叫優良傳統?真是只要想吃,不怕找不到理由。」

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